Domáce ľadové frappé mi prvýkrát pripravila moja sestra. Táto osviežujúca pochúťka nielen skvelo vyzerá, ale aj výborne chutí. Keď vás pochytí chuť na sladké, a zároveň potrebujete nakopnúť, ľadové frappé je ideálna voľba.
prísady:
na dve porcie
- 3 dcl studeného mlieka
- 2 pl instantnej kávy
- 1 pl hnedého cukru
- ľad
postup:
Do pohárov, v ktorých budeme frappé servírovať, si rozdelíme mlieko a pridáme ľad podľa chuti, ja som dala po tri kocky. V mise si vymiešame kávu s cukrom dopenista. Trvá to približne 5 minúť, kým sa nám vytvorí hustá pena karamelovej farby. Vyšľahanú kávovú zmes opatrne rozdelíme do pohárov s mliekom a ľadom a už len vychutnávame. Najlepšie cez slamku.
Nazdravie!
