Moja zbierka receptov zatiaľ nie je veľká, snažím sa ju však pravidelne dopĺňať. Zatiaľ sa mi to celkom darí. A keďže mám rada v živote vyváženosť, pridávam z každého rožku trošku, nech ani jedna za kategórií nie je ochudobnená. Inšpiráciu hľadám buď na internete – Pinterest je na to ako stvorený, len potom neviete prestať – alebo skúšam osvedčené mamine klasiky. Vždy sa však snažím obohatiť pripravované jedlo niečím vlastným.
Vo fáze učenia sa je aj moje aranžovanie jedla. Kde čo roztrúsiť, kde čo položiť, aby bola fotka na zjedenie. Nevýhodou fotenia jedla je, že ak to neviete dokonale a rýchlo, zatiaľ vám vy(c)hladne. Však ja sa to raz naučím.
raňajky
Sladké aj slané, vajíčka na rôzne spôsoby, jednoduché a chutné nátierky… Čítať viac »
brunch
Tipy na chutný nedeľný brunch, čo ako podávať, aj netradičné spojenia chutí… Čítať viac »
polievky
Tradičný hovädzí vývar, aj hustá fazuľová polievka, vhodná aj ako hlavné jedlo… Čítať viac »
obed
Cestoviny, mäsité jedlá, aj klasické omáčky. Alebo máte chuť na sladké? … Čítať viac »
večera
Rýchla a ľahká večera alebo sladká bomba po náročnom dni. Vyberte si. … Čítať viac »
pečivo
Jednoduché, voňavé pečivo na každú príležitosť. Napríklad večer ku telke. Len tak. … Čítať viac »
zákusky
Pečené aj nepečené zákusky, ktoré zvládne pripraviť aj začiatočník. … Čítať viac »
nápoje
Osviežujúce, keď sa chcete schladiť, aj životabudiče s kávovou príchuťou. … Čítať viac »