Nechcem sa nejako chváliť, ale táto limonáda sa fakt podarila. Spojenie osviežujúcich surovín – citróna, limetky a mäty – podčiarknuté sladučkým bazovým sirupom je presne to, po čom som túžila pri myšlienke na domácu limonádu. Dnes na to síce nebolo počasie, ale v lete do nej pridám ešte kocky ľadu a vychutnám si ju na balkóne s vyloženými nohami.
prísady:
- 1 citrón
- 1 limetka
- 2 stonky mäty
- 1/2 dcl bazového sirupu
- 2 čl trstinového cukru
- voda
postup:
Umytý citrón a limetku vyžmýkame do džbánu, pridáme trstinový cukor a lístky mäty. Trošku podrvíme vareškou, aby mäta pustila šťavu a vôňu. Zalejeme studenou vodou, nie však až po okraj, ešte budeme pridávať sirup. Toho dáme podľa chuti, či chceme limonádu sladšiu alebo trochu kyslejšiu. Použila som bio bazový sirup od Pijo.Bio, ktorý je na nerozoznanie od toho domáceho. Ak nám ostal citrón či limetka, 2-3 kolieska nakrájame na štvrtinky a vhodíme do džbánu na ozdobu. Podávame najlepšie vo vysokých pohároch so slamkou.
o m g »
Nazdravie!
